腊肉的家常做法技巧 制作腊肉蒜苗的方法
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1、主料:腊肉150克。
2、辅料:酱油、白糖、绍酒各1匙、红辣椒2个,色拉油2大匙,蒜苗3支。
3、将蒜苗切段,红辣椒切段。
4、将腊肉切薄片,放入少许水,高功率4分钟。
5、将红辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分钟后,放入蒜苗、腊肉与酱油、白糖、绍酒、拌匀,高功率3分钟即可。
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