烟熏鸭胸肉煮多久熟了才能吃 烟熏鸭胸肉煮几分钟熟了才能吃
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1、烟熏鸭胸肉煮多久这个主要是根据火候来决定,如果是大火煮的话,没有切块的情况下,大概需要煮10分钟才能熟透,但是如果想减短煮制的时间,可以把鸭胸切成薄片,这样三分钟左右就熟了。
2、把鸭胸肉用油纸包起来,放到微波炉进行解冻,解冻完切成小片状。
3、把锅热一下,加入适量的油,等油热得差不多了,把花椒、茴香、八角这些香料爆炒一下,炒出香味,不用捞出来。
4、直接把准备好的鸭胸肉倒入锅中,大火煎一煎,要翻炒两下,让香料的味道能充分入到鸭胸肉里面。因为鸭胸肉比较厚,如果怕烧焦,可以用中火煎差不多20分钟。
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