新鲜的海参应该怎样处理保存 新鲜海参如何保存
1、将海参放入冰块中。一般来说,最好用碎冰,然后把冰块放在塑料上,这样冰块每天更换一次,这样海参就可以保存一段时间了。时间可以达到一个月左右。
2、用鲜汤保存海参。做法是先将海参清洗干净,再准备鲜汤。待汤凉后,将海参放入,再用保鲜膜将鲜汤包好放冰箱冷藏即可。
3、如果只是短期保存,可以将海参放入水中。最好用保鲜膜包起来,然后放入加了一定量水的冰箱里,但需要每天换水。对于短期储存,储存时间约为三天。
4、也可以直接用保鲜膜保存。将加工好的海参用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。但是,这种保存方法不能长期保存。
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