玉米不能和啥菜种一起炒

玉米不宜与水果类蔬菜一起炒，如西瓜、香蕉、苹果等。这是因为水果中含有较高的水分和糖分，与玉米炒制时容易引起蔬菜的变质和不易熟炒。另外，玉米不宜与容易有异味的菜种一起炒，例如苦瓜、苦菜等。