富含淀粉食物有哪些 什么食物富含淀粉
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1、淀粉类的食物主要有四大类,第一类是谷物类和面食类,例如:米饭、馒头、面条、包子等。第二类是根茎类食物例如:土豆、芋头、地瓜、莲藕、山药等。第三类是豆类例如:豌豆、绿豆、蚕豆等。第四类就是淀粉含量高、高热量的水果,例如:香蕉、枣、桃子等。
2、常见的淀粉类食物可以分为谷面类、根茎类、豆类和淀粉含量高、热量高的水果类。经常吃的米饭、馒头、饺子、馄饨等都是由小麦和大米制成的,而小麦和大米中都含有碳水化合物,因此用它们制作的食物,也称为淀粉类食物。
标签:淀粉
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