怎么才能长久保存百香果 长久保存百香果的小技巧
1、冷藏:将切开以后的百香果直接用保鲜膜封好,然后放入冰箱冷藏室内保存;
2、冷冻:可以将百香果的果肉做成冰棒来保存,首先要准备制作冰棒的模具,将切开以后的百香果肉放入模具中,然后密封好,再放入冷冻室内保存;
3、蜂蜜腌制:需要准备干净没有水、没有油的密封玻璃罐,将百香果果肉放入玻璃罐中,然后再放入蜂蜜,一层百香果、一层蜂蜜放置,最后用蜂蜜将百香果包裹住,放入冰箱冷藏;
4、冰糖腌制:将百香果和冰糖用温水慢慢熬煮,等冰糖融化以后,将熬成百香果的果酱装入密封的玻璃罐中,等果酱完全冷却以后,放入冰箱冷藏保存。 总体来说切开以后的百香果,如果直接用保鲜膜封好冷藏保存大约可以保存2-3天,如果腌制以后冷藏保存可以存放半个月左右,如果冷冻保存时间长些,短则一个月,最长可以保存3个月左右。
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