海蟹怎么保存才能长久 海蟹有什么保存方法
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1、可以将海蟹放在了冰箱冷冻室之内,进行冰冻保存,大约这样的保存方式,能够让我们保存一个月到三个月的时间。使用这种方法对于海蟹进行处理的话,其实还是可以让海蟹保留住鲜味,而且步骤简单。
2、将海蟹放在有一点点浅水的盆子里,加透气的盖子,根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,想吃多少取多少。如果当天没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。
3、放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,用这个混合物倒入容器内,淹没海蟹的壳,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光。
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