茉莉大叶晒青茶怎么泡 茉莉大叶晒青茶如何泡
1、进行拆解:茉莉大叶晒青茶是属于一款紧压型茶叶类型,所以大家在开始冲泡之前,首先要对此茶进行拆解,大家可以带上手套,用茶针或者是茶锥撬开茉莉大叶晒青茶,然后取用大概3-5g左右的分量,置于盖碗当中,准备冲泡。
2、温杯洗茶:置于盖碗中的茉莉大叶晒青茶,大家可以用100摄氏度的水温沿着盖碗的内壁缓慢注入,然后盖上盖子,浸润大概15秒之后,倒出盖碗中的茶汤,同时起到温杯以及洗茶的作用,洗走茶叶中的多余杂质以及尘粒。
3、充分浸润:第二泡开始,就可以饮用茉莉大叶晒青茶了,而在冲泡的时候,大家可以采用凤凰三点头的方式,通过上下高低抽拉水壶三次,让盖碗中的茉莉大叶晒青茶充分吸收并浸润水分,让茉莉大叶晒青茶完全舒展开来,释放出内质,20秒之后,便可以饮用茉莉大叶晒青茶。
4、冲泡次数:从第二泡开始浸润20秒,而后的每一泡,大家浸润茉莉大叶晒青茶的时间应该要适当延长5-10秒,基本上冲泡至7-8泡之后,就可以停止冲泡了,茉莉大叶晒青茶中的营养物质也被充分浸润释放出来了,这样喝茉莉大叶晒青茶才更具有价值和作用。
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