培根是怎么制作而成 培根是用什么制作而成
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1、培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。
2、烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
3、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅放入一些油,然后把这些切好的食材倒进去炒一下。
4、水烧开后,煮意粉大约十分钟。
5、食材在平底锅里炒上几分钟,然后把火关小,倒入鲜奶油。
6、十分钟后意粉大概也已经煮软了,把它们捞起来,放入平底锅里。
7、洒上黑胡椒和盐调味,然后把它煮沸两分钟后起锅。
标签:培根
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