葱怎么保鲜

葱的保鲜方法如下：

1. 清洗：将葱用流动水冲洗干净，去除泥土和其它杂质；

2. 切段：将葱切成小段，长度约为3-4厘米；

3. 装袋：将葱段放入食品保存袋中，尽量去除袋内空气；

4. 冷冻：将袋子放入冰箱冷冻室中，冷冻时间不要过长，一般不超过1个月。

另外，有人也喜欢将葱放在水中或泡在清水中保存，这种方法可以保持葱的新鲜度和短暂存放，但是不宜超过几天，否则葱会变软和泥腥味。