中秋节吃板栗可以吗 中秋节可以吃板栗吗
1、中秋节是可以吃板栗的,每年农历八月中上旬是板栗成熟的季节,其时恰逢中秋佳节。板栗也叫瑰栗、毛栗、风栗,在我国长江以北至关内,多有种植。在国外,它还被称为“人参果”。板栗的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗的药用价值亦颇高。
2、在选购板栗时,一定要选择外壳褐色、质地坚硬、表面光滑、无虫眼、无杂斑、呈半圆状的板栗。《名医别录》将其列为上品。南梁陶弘景说其能“益气,厚肠胃,补肾气”。《本草纲目》则称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。《图经本草》亦载:“果中栗最有益,强腰脚,宜生食之。”
3、板栗能养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。历代著名中医都认为板栗味甘性温,无毒,及脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂,小便频数以及金疮、跌伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。不过,板栗由于生食难消化,熟食又易滞气,故不宜一次吃得太多,反之易伤脾胃。
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