小窍门鱼保鲜 鱼保鲜的小窍门
1、不水洗,不刮鳞,将内脏掏空,放在10%的盐水中浸泡。可保存数日不变质。
2、将鱼开膛,洗净,取芥末适量,涂抹于鱼体表面和内腔,或均匀地洒在盛鱼的容器中,密封保存,3天内不会变质。
3、将鱼开膛,洗净,放在80°C~90°C的热水中稍浸片刻,以清除鱼体表面的细菌和杂质。捞出,凉凉后,放在冰上贮存。保存时间可比上法延长一倍。而且味道鲜美如初。
4、把鲜鱼洗净,切成烹饪的形状,装进具有透气性的塑料袋中,将整袋鱼块放在热蒸汽中杀菌,消毒后,可保鲜2~3天。
5、把鲜鱼嘴撬开,滴进几滴白酒,放于阴凉通风处,可防止腐败变质。
6、在收拾好的鲜鱼身上,切几条刀花,倒入适量啤酒浸泡。既可保鲜,又能提高烹饪后的鲜美程度。
7、保存鲜鱼的最佳温度在-3°C,在该温度下,鱼的味道及其他特性均保持良好。
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棉签怎么保存才不发霉 棉签怎么保存是正确的
1、棉签的保存也很重要,为了隔绝细菌,一定要保证包装密闭,竟可能的储存在相对湿度不超过80%、无腐蚀性气体和通风良好的室内,避免高温。2、棉签大多时候都是用来消毒,所以为了避免伤口感染,消毒时尽可能的使用医用无菌棉签。在进行消毒前,沾些酒精、碘伏等消毒液,可以...
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花快枯萎了怎么救活
如果花已经快枯萎了,可以通过以下方法来救活它:1.修剪枯萎的叶子和花朵,切掉底部的几厘米的茎,然后在清水中浸泡。2.在花瓶里加入温水和糖,不要过满水,以免腐烂。3.将花的花茎倾斜,以使花朵与水接触充分。每天更换一次水,并在更换水时修剪一下叶子和花茎。4.将花放在光...
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乌檀木菜板好不好 乌檀木菜板怎么样
1、乌檀木是世界上最好的木质材料,最大的优点就是,菜板不会滋生细菌,这样成为了很多家庭主妇选择,因为卫生性是很好的,而且一块乌檀木菜板可以用好多年,也是属于经济实惠的。2、看木纹。乌檀木木纹细腻,木质漂亮,最基本的特征是乌檀木菜板因为表面用橄榄油做过保养,表层...
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诗经名句蒹葭苍苍白露为霜的蒹葭其实是几种植物 蒹葭是指什么植物?
1、“蒹葭”其实是两种植物,蒹是没长穗的荻,葭则是初生的芦苇。2、“蒹葭苍苍,白露为霜”出自出自先秦诗经《国风·秦风·蒹葭》。3、全文如下:蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方,溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。溯...