菠菜长期保存的方法
1.冷冻法
将新鲜的菠菜洗净切好,装入冰箱保鲜袋中,挤掉多余的空气,封口,放入冰箱冷冻室。冷冻的菠菜,可保存3个月到6个月。
2.晾晒法
将新鲜的菠菜洗净晾干,切成长度约为2厘米左右的小段,用布袋或塑料袋装好,放在通风干燥的地方晾晒,等其彻底干透,收纳在干燥环境中,晾晒的菠菜,可保存半年到一年之久。
3.糖渍法
将洗净的菠菜,焯水后晾干,然后加入白砂糖,和适量的水,翻炒搅拌均匀,再用小火煮至糖汁浓稠浸泡,捞起沥干水分,晾干即可。糖渍的菠菜,可保存4个月到6个月之久。
4.盐腌法
将菠菜洗净,抖干水分,连根晾晒至干燥,再将菠菜根部裹上一层盐,放入干净的密封罐中,密封好,存放在阴凉、干燥的地方即可。盐腌的菠菜,可保存8个月到1年之久。
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菜板发霉怎么处理
1.将发霉部分切去。如果霉斑只在菜板的一部分,可以用刀将发霉的地方全部切掉,然后再用沸水或醋水擦拭消毒。2.用醋或柠檬汁擦拭。将醋或柠檬汁涂在发霉部分,静置一段时间后用清水洗净,再用毛巾擦干。3.使用漂白水消毒。将漂白水稀释后涂在发霉部分,静置5-10分钟后用...
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锅买什么材质好 买锅买什么材质的好
1、买锅就买熟铁锅最好。2、熟铁锅导热快,受热均匀,中餐绝大部分菜都猛火爆炒,不然菜都炒老了。猛火爆炒青菜几秒钟搞定。3、不粘,少油,铁锅越用越黑越好用。炒菜热锅把锅里的水份全蒸发掉,油从四周淋入。只需一点油就能保持不粘锅,热锅冷油炒出来的菜也更香。4、相同...
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葫芦刮皮后怎么处理可以晒干吗
葫芦刮皮后,可以用清水洗净,然后放置通风良好、阳光充足的地方晾干。但需要注意的是,如果葫芦被刮破,就不要晾干了,以免细菌感染。同时,也不建议将葫芦曝晒在太阳底下过久,否则极易变色、变形,影响美观。...
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除夕高速收费吗 除夕高速收不收费
1、除夕并不属于法定节假日范围,因此除夕高速理论上是收费的。2、而之所以出现除夕有高速免费的情况是因为春节的法定放假时间里包含了除夕,但其实除夕不在法定范围之内。因此除夕具体是否收费还需要看这年的除夕有无在春节放假时间里。...