花椒怎么晒颜色好
1.选择新鲜的花椒。新鲜的花椒颜色鲜艳,晒出来的颜色也更好。
2.清理花椒。将花椒用清水洗净,晾干后把花椒的根部和枝干摘掉,留下果实即可。
3.选对时间。在晴朗的天气下,选择早上或傍晚时分,避免在中午太阳太强烈时晒。
4.铺好晒垫。在阳光下铺好晒垫,注意垫子要平整、洁净,不要有湿气和杂质。
5.摆放花椒。将花椒均匀地摆放在晒垫上,不要重叠和挤压。
6.翻动花椒。在晒干的过程中,每隔一段时间翻动一次花椒,以免阳光照不到花椒的一侧。
7.晒至变色。晒到花椒的颜色变成深棕色或黑色即可,颜色越深越好。
8.注意收藏。晒干后的花椒要放在干燥通风的地方收藏,避免受潮变质。
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