芋头可以放冰箱保存吗

可以，但要注意一些细节。首先，先将土豆切好或切丝，然后用清水冲洗干净；在表面抹上一层食用油；然后将土豆放入密封袋中，将袋子尽可能地挤出空气，最后放入冰箱冷藏室中保存。这样可以保持土豆的新鲜度和口感，但也要尽快食用，不要存放太久。