南瓜营养汤的做法
南瓜营养汤的做法:
材料:
- 南瓜:500克
- 鸡腿肉:250克
- 红薯:250克
- 胡萝卜:200克
- 洋葱:1个
- 姜片:3片
- 蒜瓣:3瓣
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 植物油:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将南瓜切成小块,鸡腿肉切块,红薯和胡萝卜切成小块。洋葱切成细丝。
2. 在一个大锅中,加入适量的植物油,放入姜片和蒜瓣爆香。
3. 加入鸡腿肉炒至变色,再加入洋葱丝炒匀。
4. 加入切好的南瓜、红薯和胡萝卜块,继续翻炒。
5. 加入适量的清水,使所有材料都被淹没。
6. 煮沸后转小火,盖上盖子炖煮30分钟。
7. 在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
8. 等到所有材料都变得非常烂熟时,用搅拌机将所有材料搅拌成浓稠的汤。
9. 最后再将搅拌好的南瓜汤煮开一会儿,保持温热即可。
南瓜营养汤做法简单,口感细腻,营养丰富。可以根据个人喜好在汤中加入其他蔬菜或调料。
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