凤凰茶珍贵的品种
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凤凰茶是中国的一种传统名茶,主要产于广东凤凰山区,因其质香、滋味醇厚而知名。凤凰茶有许多品种,其中一些比较珍贵的品种如下:
1. 潮州凤凰单枞:属于独特的单株茶叶品种,具有鲜果香味和柔和的口感。
2. 五仁烏龍:采用五种不同的茶叶制作而成,口感复杂、独特。
3. 飛鳳翡翠:具有高度复杂性的口感,带有浓厚的果香。
4. 潮汕凤凰水仙:具有揉捻技艺高超的水仙茶,茶汤红亮深沉,滋味醇浓。
5. 铁观音:虽然铁观音广泛流传,但凤凰山区产的铁观音品质最高。茶香幽长、特殊清香,更有茶韵持久。
这些凤凰茶品种都有着极高的品质和价值,因此被认为是茶界的精品。
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