怎么做清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道传统的中国菜肴,简单易做,保留了鲈鱼的鲜嫩口感。下面是做清蒸鲈鱼的步骤:
材料:
- 鲈鱼一条(约500克)
- 姜丝适量
- 葱段适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
步骤:
1. 将鲈鱼洗净,用刀在两面切上几刀,以便入味。
2. 在鱼身上撒上适量的盐,并用手按摩均匀。静置15分钟,让鱼入味。
3. 取一蒸锅,将姜丝和葱段铺在蒸锅底部。
4. 将鲈鱼放在蒸锅中,撒上一些姜丝和葱段,再淋上一汤匙料酒和一汤匙生抽。轻轻拍打鱼身,以使调料均匀渗入。
5. 在锅中加入足够的水,盖上锅盖,开大火烧开后转小火蒸约8-10分钟。
6. 蒸熟的鱼鲈会变成白色,肉质嫩滑。
7. 在蒸鱼的同时,取一小锅,加热适量的食用油,待油热后放入一些姜丝煸炒,加入一些生抽和白胡椒粉调味。
8. 蒸熟的鱼鲈放在盘子中,将炒好的姜丝和葱段浇在鱼身上。
9. 最后,淋上热油,即可上桌。
温馨提示:可以根据自己的口味喜好,适量加入蒸鱼豉油、香菜等调料来提味,使口感更加丰富。
-
什么房间风水最旺人家不能住
根据风水学说,厕所是居室中风水不宜之处。因为厕所有污秽之气,据信可以影响人的健康和财运,因此在传统风水中,厕所被视为“煞气”聚集之地,不宜与居室相邻或上下相对。风水建议中,对于居住环境而言,最好能够避免居室所处位置附近有厕所,尤其是睡房。...
-
渭南旅游景点推荐
|景点名称|特色描述||--------------|-----------------------------------------------------------------||渭南博物馆|展示渭南地区的历史文化,收藏了许多珍贵的文物和艺术品。||渭南梁山景区|以梁山泉、梁山石窟和梁山寺为主要景点,是一处融自然风光和人文景...
-
野菜采摘季节月份是几月份
野菜采摘的季节会因不同的地理位置和气候条件而有所差异。一般来说,春季至秋季是野菜采摘的主要季节。具体的月份可以视地区的不同而有所变化。在温暖气候的地区,野菜的采摘季节可能会从3月开始,一直持续到10月。而在寒冷气候的地区,野菜的采摘季节可能会从5月开始...
-
丙火喜什么生财最旺
丙火在中国传统文化中被认为代表热情、活力和阳光,因此喜欢生财最旺的事物通常与热情和活力相关。一些可能让丙火生财最旺的事物包括:1.创业和投资:由于丙火代表着活力和冒险精神,创业和投资可能是让丙火生财最旺的途径之一。2.销售和营销:丙火通常具有良好的沟通能...