如何正确的泡铁观音
1. 准备干净的茶具和茶叶:选择新鲜的铁观音茶叶,放在干净的茶叶罐中备用。
2. 清洗茶具:将茶具用清水清洗干净,并用干净的毛巾擦干。
3. 煮水:将水烧开,水温控制在90-95℃之间,不要使用开水泡茶。
4. 加入适量的茶叶:根据茶具大小和自己的口感选择适量的铁观音茶叶,将茶叶放入茶杯中。
5. 冲泡:倒入适量的热水,然后在茶杯中旋转一下,使茶叶均匀浸泡。等待约3-5分钟,直到茶汤变深,闻到香味。
6. 品尝:杯盖上稍微透着一点口,闻一闻茶香,然后用茶杯品尝铁观音的醇厚和纯正。
7. 冲泡多次:铁观音茶叶是多泡茶,一般茶叶可以泡3-5次,每次泡茶时间要逐渐延长。下一泡的水温可以稍微高一些,以提取更多的茶香。
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