欧包怎么保存 欧包保存的方法
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1、如果欧包长时间保存,那么就有一种简单又快捷的方法——冷冻。将吃剩下的欧包用保鲜袋子封好,放在冰箱的冷冻室里。看什么时候想吃了,再从冷冻室里拿出来,放在微波炉里烤一下(大约30秒——60秒),就能像刚出炉的时候一样皮酥里软了。
2、短期保存——藤编篮子。短期保存的话,用油纸袋装,或者放在木质竹质或者藤条的篮子(盒子)里,实在不行拿个布包或者茶巾包起来也行。千万不能放保鲜袋,会受潮变得很韧,同理也不要放冰箱。组织越蓬松的欧包保存时间越短,像法棍基本只能当天做当天吃,乡村欧包可以放个三五天,黑麦包和各种杂粮包保存时间更久一点,能放一周左右。
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