狮子头是什么肉

狮子头是一道传统的中国菜肴，主要由猪肉制成。通常使用猪肉末和调味料搅拌均匀，并加入葱姜蒜等调料，形成肉丸子的状况后，再经过蒸或炸等方式烹饪。所以狮子头主要是由猪肉制成的。