铁观音老茶百科
铁观音老茶是一种名优茶,是武夷山产区的主要品种之一。以茶质优良、滋味独特而著称。以下是铁观音老茶的详细介绍:
1.外形:铁观音老茶外观色泽墨绿,叶片紧结,条索条索肥壮匀齐。
2.香气:茶叶具有浓郁的花香和烘焙香气,香气高雅纯正。
3.汤色:茶汤清澈透亮、金黄微红。
4.滋味:铁观音老茶滋味浓郁,入口鲜爽,回味甘甜。
5.功效:铁观音老茶有清热解毒、生津止渴、提神醒脑的功效,还能降低血脂、清新口气。
6.保存:铁观音老茶应保存在通风、干燥、阴凉处,避免与异味交叉。
7.泡法:铁观音老茶泡法可参考以下步骤:冲泡3到5克茶叶和200毫升热水,稍等片刻使茶叶展开,再注入适量热水,约2-3分钟后即可饮用,泡发3~4次即可。不宜用开水泡,以绿油油的水温最佳。
总之,铁观音老茶是中国茶叶中的名优茶,具有独特的香气、滋味和功效,深受人们的喜爱。
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