鸭屎香单枞茶的特点
鸭屎香单枞茶是一种特殊的单枞茶,它的特点主要表现在以下几个方面:
1. 鸭屎香:鸭屎香是该茶的独特香气,它来源于茶树与鸭屎共生的环境,经过长时间的发酵和储存,才会产生这种特殊的香气。
2. 单枞茶:鸭屎香单枞茶属于单枞茶类,它是经过特殊工艺处理的大叶种茶,带有较强的果香味和鲜爽口感。
3. 鲜爽口感:鸭屎香单枞茶具有鲜爽的口感,茶汤清亮透彻,滋味爽口回甘。
4. 百年历史:鸭屎香单枞茶的历史悠久,可以追溯到清代末年。经过多年的发展,它已成为福建省著名的名茶之一,享有较高的声誉。
5. 健康养生:鸭屎香单枞茶含有丰富的多酚类物质、氨基酸、咖啡碱等成分,具有抗氧化、降脂降压、清火解热等多种保健作用。
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