如何做奥尔良烤鸡翅
奥尔良烤鸡翅的制作方法如下:
材料:
- 鸡翅膀:10个
- 面粉:1/2杯
- 辣椒粉:1/2茶匙
- 盐:1/2茶匙
- 黑胡椒粉:1/2茶匙
- 洋葱粉:1/2茶匙
- 大蒜粉:1/2茶匙
- 香菜叶(切碎,用于装饰):适量
- 油:适量(用于烤制)
步骤:
1. 将鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 在一个大碗中,将面粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、洋葱粉和大蒜粉混合均匀,制成调味粉。
3. 将鸡翅放入调味粉中,均匀地涂抹调味料,确保鸡翅完全覆盖。
4. 预热烤箱至200摄氏度。
5. 在烤盘上铺上锡纸,刷上一层薄油,然后将鸡翅放在上面。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到鸡翅金黄酥脆。
7. 烤熟后,取出鸡翅,洒上一些切碎的香菜叶作为装饰。
8. 烤好的奥尔良烤鸡翅上桌享用。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整调味料的用量。
- 加入其他香料如迷迭香、孜然等,可以增添风味。
- 可搭配沙拉、蔬菜等食用。
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