枣糕制作方法 自制枣糕的制作方法
1、干红枣洗净,泡开,用剪刀竖着剪开,去掉里面的枣核。
2、去核后的红枣放入小锅,锅中放入和红枣持平的清水,中大火煮5分钟左右,至红枣熟烂。
3、煮透软烂的红枣捞出,放干净盆中,趁热放入白糖和红糖。
4、用电动打蛋器或者手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状。
5、枣泥和糖搅匀后,枣泥基本只有点温乎了,这时打入鸡蛋。
6、用打蛋器搅拌均匀,不用打发,搅匀出均匀的泡沫即可。
8、快速搅打均匀,电动手动都可,不要顺着一个方向搅打,要无规则的搅打以免起筋,面糊均匀即可,不要长时间搅打。
9、倒入食用油,还是快速不规则的搅打,将油和面糊混合均匀即可,以免起筋。
10、将做好的面糊打入铺了油纸的模具里,这样做出的枣糕有厚度,切面面积大,好看又好吃。
11、放入预热好的烤箱,上下火160度40分钟,30分钟后,在枣糕上盖上油纸,以免表面烤糊发苦。
12、时间到,将枣糕从烤箱取出揭去油纸,趁热将枣糕切成大约3厘米左右的厚片,再中间切一刀分成小块,热吃凉吃都很好吃,凉后用油纸或包装纸或保鲜袋装好,常温或者冰箱冷藏都可。
-
腹横肌锻炼方法
腹横肌是构成腹部核心肌群的重要组成部分,锻炼腹横肌有助于提高核心稳定性和整体身体力量。以下是一些有效的腹横肌锻炼方法:1.**平板支撑(Plank)**:这是一种经典的核心锻炼方法,可有效激活腹横肌。在地板上趴下,手肘放在肩部下方,脚尖着地,保持身体成一条直线,维持姿势3...
-
财库什么日子最旺
财库最旺的日子一般是以下几个时期:1.放假日或节假日:比如春节、国庆节等,这些时期人们有更多的时间、精力和经济条件去进行消费和理财,所以财库往往更繁忙。2.月末或年末:很多人在月末或年末都会进行理财规划、资产调整等工作,所以在这些时间点,财库也往往会更繁忙。...
-
住在祠堂旁边怎样化解
住在祠堂旁边可能会遇到一些问题,但可以采取一些措施来化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解当地的宗教信仰和祠堂的意义,避免任何冒犯的行为或言语。2.保持安静:尽量保持安静,避免过大声音的活动或噪音,特别是在神圣的时刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共设施和资源时要...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...