湖南酸萝卜的做法 怎样制作正宗的湖南酸萝卜
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1、要提前准备的食物和调味品:萝、湖南省野山椒酱、盐;
2、先将全部食物和调味品都准备好,备用;
3、随后将萝卜洗干净以后削皮,随后再切割成小块,立即放进水里侵泡;
4、随后放进玻璃器皿中,如果有瓷器的器皿更强,装好以后密封性;
5、随后放进少量盐,再倒进野山椒酱,密封性大半天就可以吃完。
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