三文鱼皮能带鳞吃吗 三文鱼皮怎么吃
1、三文鱼皮是不能带鳞吃的,之所以这么说并不是因为三文鱼的鱼鳞中含有对人体有害的物质,而是因为三文鱼鱼鳞的口感不好,会影响我们的食用三文鱼皮的体验。
2、三文鱼皮是一种非常美味的食物,它内部还含许多对我们皮肤有好处的物质,食用它有防皱、抗衰老的效果,只不过三文鱼皮胆固醇较高,过量食用会对我们的身体健康不利。
3、三文鱼皮的烹饪方法也非常简单,我们可以先用生抽、食盐、胡椒等物对它进行腌制,然后把它放入油锅中用小火慢慢煎,等它被煎至两面都熟透了即可。
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