鹿肉怎么做好吃 鹿肉的功效
经验1.1W
1.先将鹿肉焯水捞出,将油倒入锅中烧热。
2.将准备好的葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香。
3.将鹿肉倒入锅中,翻炒,放入适量的盐,再翻炒2分钟。
4、鹿肉,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
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