富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别 富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么不同
1、含硒与不含硒的区别
根据点筹网农业大数据中心来看,所谓富硒鸡蛋,就是相比一般鸡蛋而言,硒元素含量明显过高,可以有效为人体补充该元素,来显著提高人们对于各类疾病的抵抗能力。通俗易懂的话就是,同样一个鸡蛋,富硒鸡蛋和一般鸡蛋,更有养生和防病价值。
2、富硒鸡蛋与一般鸡蛋养殖的区别
鸡蛋要富硒有两种方法:要么给鸡喂养的鸡饲料中添加硒元素;要么在天然富硒的地方原生态喂养土鸡。图中恩施的土鸡蛋,其产地恩施,正是全国著名的“世界硒都”,全国唯一独立硒床带也落座于此。
我们都知道,同样是富硒鸡蛋的情况下,用鸡饲料来喂养鸡,因为是化学品,多少都会有一些化学物质;而天然富硒的养鸡场,土鸡活动量大,所产富硒鸡蛋蛋黄凝结度高,筷子不容易夹断,绵软可口。
相比之下,一般鸡蛋也不是那么的不堪,作为一颗即将被煮熟的鸡蛋,蛋白给人体添加蛋白质,蛋黄给人体添加脂肪和水,都是人们所需要的营养。
3、口感不同
普通鸡蛋一般是养殖场成规模饲养,通过激素刺激、喂饲料、科学管理等方法,达到大规模的产蛋,因此其口感会带有腥味。
富硒富锌鸡蛋坚持不用低价粮,严选优质的玉米、大豆等高成本谷物原料喂养,同时科学配比富硒日粮,产出的鸡蛋口感细腻清香,没有蛋腥味,能真正吃出鸡蛋美味。
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