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膨鱼怎么做好吃又简单 膨鱼如何做好吃又简单

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膨鱼怎么做好吃又简单 膨鱼如何做好吃又简单

1、材料:膨鱼1条。

2、瘦肉切厚片,备姜三片。

3、膨鱼腮最好提前一小时泡发,洗净小沙子,以免影响汤的口感。

4、青天葵和猫爪草也事先泡发好,洗净沙子,沥干,蜜枣稍清洗一下即可。

5、煲中入适量清水,下瘦肉姜片,水开后撇掉血沫。

6、加入2和3中备好的食材。

7、大火煲开5分钟后转小火煲约2小时,食用前加少许盐!

标签:膨鱼 好吃