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日本味噌汤的家常做法 日本味噌汤怎么做

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日本味噌汤的家常做法 日本味噌汤怎么做

1、虾5个,嫩豆腐半块,味增适量,干裙带菜1小把,金针菇1小把,干贝素半汤勺。

2、干裙带菜用水泡发备用,嫩豆腐切成片或者块,锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜。锅开后,放入泡发并且洗净的裙带菜,虾仁去虾线去头去皮取肉,放入锅中。

3、再放入嫩豆腐一起煮,取一漏勺放入汤中,把味增放入漏勺里,用筷子化开。最后放入金针菇,因为金针菇非常好熟,所以稍稍烫一下即可,味增汤放入专用的小木碗中,即可食用。

标签:日本 家常