板栗煲鸡汤为什么是黑色的 板栗煲鸡汤呈现黑色的原因
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1、板栗炖鸡呈现黑色是正常的现象,因为板栗在炖了以后确实会呈现黑色。
2、板栗和鸡是可以搭配在一起吃的,板栗里面含有非常丰富的膳食纤维,蛋白质,糖分以及淀粉,还含有矿物质,不饱和脂肪酸,而鸡肉里面含有尼克酸和黄连素,无机盐,糖类,脂肪以及蛋白质,搭配在一起吃并不会相克,反而可以让营养物质变得更加丰富,所以可以搭配在一起吃。
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