怎么做南瓜蛋糕呢 如何做南瓜蛋糕呢
1、生南瓜去皮、切片,称重。
2、上锅蒸10分钟,碾成泥。
3、鸡蛋提前放室温下数小时,分开蛋黄、蛋清。
4、蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。
5、蛋黄中加入色拉油。
6、加入牛奶,将蛋液搅拌均匀。
7、将面粉、泡打粉筛入蛋液中。
8、全部面粉分三、四次筛入,每筛入一部分面粉,都用橡皮铲充分搅匀。
9、最后放入南瓜泥,搅拌均匀。
10、蛋糊搅到最后,呈比较浓稠的状态。
11、开始打发蛋清。蛋清中加入三分之一的糖和一滴白醋,用打蛋器的低档打成粗泡。
12、第二次加入白糖,用打蛋器的高档,将蛋清打发到有明显纹理的状态。
13、将剩余的白糖加入,进行最后打发,直到蛋清很成型。
14、这时搅动蛋清,能明显感觉到阻力。搅起来形成的尖角,可以竖起不倒。
15、将三分之一的蛋清加入蛋糊中搅拌均匀。
16、再将蛋糊全部倒入蛋清容器中。
17、抄底式上下快速切拌,不要转圈搅。
18、直至搅成均匀的蛋糊。
19、电压力锅内抹一层色拉油,倒入蛋糊,稍震一下大气泡,盖上盖子。选蛋糕档。
20、蛋糕档自动设定的时间是半小时,一般蛋糕都没问题。揭盖时,蛋糕的顶部微微隆起,很可爱。
21、取出电压力锅的内胆,将这种长腿架子的四条腿插入蛋糕中,准备倒扣。
22、蛋糕要充分晾凉再放入包装袋。
23、电压力锅版的蛋糕尤其绵润、松软。南瓜的味道很淡,不那么明显。
-
怎么供奉原神圣遗物
供奉原神圣遗物需要一些特定的步骤和注意事项。首先,你需要找到一个适合供奉的地方,通常是在一个安静祥和的地方,比如你的家中的神龛或者特定的供奉区域。接下来,准备一些用于供奉的物品,比如蜡烛、鲜花、水果、香等。这些物品可以用来表示你的虔诚和尊敬。然后,将你...
-
属狗男名什么最旺财
属狗男的名字并不直接决定他们的财运,但在中国文化中,有些名字被认为有助于吸引财运。例如,“富”、“财”、“发”等字在名字中出现可能会被认为是吉祥的。然而,一个人的财运更多地受到他们的个人努力、智慧和机遇的影响。所以,选择名字时,你可以考虑一些富有正能量...
-
家里供奉佛好吗怎么供奉
在家中供奉佛非常好,它可以带来平静和祥和的氛围。以下是一些常见的供奉佛的方法:1.选择一个安静、干净的地方供奉佛像,最好是住宅中的一个特定区域,可以是一个小神龛、供桌或供奉檯。2.选择一尊心仪的佛像,可以是释迦牟尼佛、观音菩萨、地藏菩萨等。可以根据自己的...
-
漳州尖椒几月份采摘
漳州尖椒一般在夏季采摘,主要集中在7月至9月期间。这是因为漳州的气候条件适宜尖椒的生长,且夏季的高温和日照充足有利于尖椒的生长和果实的发育。因此,在这个时候采摘的尖椒更加成熟、口感更好。...