南瓜栗子磅蛋糕的做法 怎么做南瓜栗子磅蛋糕
1、准备黄油100克,砂糖70克,鸡蛋2个(约100克),低筋面粉120克,泡打粉3克,南瓜70克,板栗16克。
2、黄油切块放置室温软化,用手指可以轻松戳软即可。低筋面粉和泡打粉过筛备用。鸡蛋打散,细砂糖称重待用。南瓜切片隔水蒸熟。 如果想要细腻无颗粒的口感,可以过筛一次。(不是必须步骤。)
3、使用电动打蛋器将软化黄油打发至柔软状态,加入砂糖继续打发,黄油和砂糖一定要充分打发至乳化状态,这样可以使磅蛋糕口感更好。
4、分多次加入鸡蛋液搅拌,快速搅拌,混合至顺滑的乳状。再加入下一次的蛋液,加入粉类,使用刮刀以切拌都方式进行混合。混合至面煳顺滑、无结块即可,加入蒸熟的南瓜泥。
5、同样使用刮刀进行切拌,混合均匀后的磅蛋糕面煳顺滑细腻。 这种状态就可以加入磅蛋糕模具。
6、先挤一层面煳,将整颗栗子纵向的摆放成一排。再挤上第二层面煳,将切碎栗子碎均匀撒在面煳上,最后再盖上一层面煳即可。 表面用黄油挤一条垂直细线,这样可以让磅蛋糕在烤制过程中膨胀,成品美观。
7、烤箱温度175摄氏度,35分钟。磅蛋糕刚制作完的口感不佳,因为油脂还没有出来。 建议回油2-3天,再切开食用。
-
指甲油什么颜色最旺财
根据风水理论,红色被认为是最有旺财效果的颜色之一。红色象征着热情和活力,也代表着好运和财富。因此,选择红色系的指甲油可能会有助于增加财运。除了红色外,在风水中还有其他一些颜色被认为能够带来财富,例如金色和紫色。风水的运用因人而异,建议根据个人喜好和搭配...
-
属相牛跟什么属相最旺
属相牛最旺的属相是属相蛇。牛和蛇在中国传统文化中被认为是相辅相成、相生相克的关系。按照传统的生肖相生理论,牛生肖的人与蛇生肖的人之间相生,可以相互帮助,相互促进,有利于彼此的发展和成就。...
-
属鸡的人佩戴什么饰品最旺财
根据中国传统风水文化,属鸡的人可以佩戴一些与金属相关的饰品来旺财。比如黄金饰品或者金色饰品,如金手链、金项链等,都被认为能够带来好运和财富。此外,属鸡的人也可以选择佩戴与红色相关的饰品,因为红色在中国传统文化中被视为喜庆和财富的象征。当然,无论佩戴何种...
-
屋里挂什么最旺财最好风水
风水上认为,屋内挂什么物品可以带来财运和好运可能有很多不同的说法,这通常会因地域、文化和个人信仰而异。以下是一些常见的被认为能够带来财运和好运的物品:1.**水晶**:水晶被认为有吸纳正能量和驱散负能量的作用,因此被认为能够带来好运气和财运。2.**镜子**:在风...