豆芽炒多久能熟

豆芽一般炒熟所需的时间取决于个人的口感偏好和具体的烹饪方法。一般情况下，用高火快炒豆芽，大概需要2-3分钟就能熟透。你可以用筷子试探性地刺入豆芽，如果感觉柔软但仍带有一定的脆度，那么就可以关火了。