崂山绿茶百科
崂山绿茶是一种著名的中国绿茶,产于山东省青岛市崂山区。崂山绿茶历史悠久,已有千年历史,据说最早是唐朝时期禅宗高僧在崂山陪茶而来。崂山绿茶的特色是质量上佳、香气清新、滋味鲜爽、汤色翠绿,有“天香国色,绿茵胜景”之称,深受人们的喜爱。
崂山绿茶的制作过程严格按照“炒青、揉捻、干燥”三步法进行。新鲜嫩叶经过摘采、萎凋、高温杀青、手工炒制、机器压制和烘干等环节而成。崂山绿茶在制作过程中严格把控,充分保证了茶叶的品质和口感。
崂山绿茶的种植地区位于海拔300-800米的山坡上,充足的阳光和雨量为崂山绿茶的生长提供了良好的自然条件。同时,气候湿润、土质肥沃,也为崂山绿茶的品质提供了重要的保障。
崂山绿茶主要有崂山毛尖、潮汕绿茶、高山绿茶等多种类型,其中崂山毛尖是最为著名的品种之一。在中国茶叶大赛上多次获得金奖、银奖、铜奖等多项殊荣,是中国绿茶的重要代表之一。
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