安吉白片与安吉白茶的差别

安吉白片与安吉白茶都是产于中国浙江省安吉县的茶叶，但它们之间仍然存在一些差别：

1. 采摘时间不同：安吉白片一般在清明前后采摘，而安吉白茶则在谷雨前后采摘。

2. 制作工艺不同：安吉白片是通过轻揉轻杀、萎凋、固化和干燥等工艺制成，而安吉白茶则是通过摇青杀青、轻揉、拼花等工艺制成。

3. 外观不同：安吉白片的外形扁平整齐、绿色明亮，而安吉白茶的外形多为卷曲成条，颜色绿中泛黄。

4. 口感不同：安吉白片茶汤清香、甜润，入口柔和，后味生津；安吉白茶则带有淡淡的茶香和绿茶的清香，茶汤浅黄，入口有些微苦，回味甜润。

总之，安吉白片和安吉白茶虽然产自于同一地方，但因采摘、制作以及口感等方面的不同，在品尝时也会有些许的区别。