小花菇怎么做好吃

小花菇的做法有很多种，以下是一种简单的做法：

材料：
- 小花菇 200克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1块
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱花少许
- 食用油适量

步骤：
1. 准备好所有的材料。
2. 将小花菇洗净备用。
3. 大蒜和生姜切成蒜蓉和姜末。
4. 热锅冷油，将蒜蓉和姜末放入锅中炒香。
5. 加入小花菇翻炒片刻。
6. 加入酱油和料酒，继续炒匀。
7. 加入适量的盐和胡椒粉，炒匀至小花菇变软。
8. 撒上葱花提香即可。

这样做出来的小花菇鲜美可口，口感鲜嫩。也可以根据个人口味的喜好酌情调整调料的用量。