洋生姜怎么晒干吃 洋生姜如何晾晒
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1、选取新鲜的洋姜,用清水洗净后,用刀将其切成片状或是块状,在一片干净的地方,铺一层纸或是一层布,然后将切好的洋姜放在上面晒。
2、大约晒一天,洋姜就会变得很软了。
3、之后将晒好的洋姜放在一个干净且干燥的坛子了,不用往里撒盐,将盖子密封盖上就可以了。
4、腌了一个星期就可以吃了。
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