甜酸排骨的做法
经验3.07W
### 甜酸排骨的做法:
1. 将排骨洗净,切成小段,用盐、料酒腌制15分钟。
2. 准备甜酸酱料:将番茄酱、白糖、醋、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀备用。
3. 热锅凉油,放入腌制好的排骨煎至两面金黄。
4. 倒入甜酸酱料,煮开后转小火焖煮10分钟左右,直至排骨变软入味。
5. 最后加入适量水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
享受美味的甜酸排骨!Bon Appétit!
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