小白菜怎么做好吃

要想让小白菜做得好吃，可以尝试以下几种做法：

1. 清炒小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

2. 蒜蓉小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜蓉爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料。

3. 小白菜炒豆腐：将豆腐切块，小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，再加入豆腐翻炒均匀，最后加入小白菜继续翻炒，调入适量盐、酱油调味。

4. 蒸小白菜：将小白菜洗净切段，放入蒸锅中蒸熟，取出放凉后，调入适量盐、香油、蒜泥等调味料即可食用。

5. 浇汁小白菜：将小白菜洗净切段，烧开水后将小白菜焯水，捞出放入冷开水中漂凉。在碗里调入蚝油、酱油、糖、醋和适量的水，搅拌均匀成汁。将漂凉的小白菜摆在盘中，浇上调好的汁即可。

除了以上做法外，还可以根据自己的口味做各种创新的配搭，如炒腊肠小白菜、煮汤小白菜等，尽情发挥你的创造力，享受好吃的小白菜。