茉莉花茶有杀菌作用吗

茉莉花茶在一定程度上具有杀菌作用。茉莉花中含有一种叫做苯乙醇的物质，具有抗菌、抑菌作用。苯乙醇在茶叶发酵过程中也会逐渐产生，可以有效地抑制茶叶中的细菌滋生，增强茶叶的保鲜能力。因此，喝茉莉花茶可以起到一定的杀菌作用，但是并不是所有细菌都会被杀死，也不是治疗感染等疾病的替代品。