茄子煮多久才熟

茄子的煮熟时间取决于茄子的大小和煮的方法。一般来说，茄子需要在煮沸的水中煮约5-10分钟，或者在蒸锅中蒸10-15分钟，直到变软和熟透。可以用叉子插入茄子来检查是否煮熟，如果叉子轻松穿透茄子，则表示茄子已经熟了。具体时间还是要根据个人口感和偏好进行调整。