茄子煮多久能熟

茄子煮的时间取决于你想要的熟度和烹调方法。一般来说，茄子煮制需要花费大约10到15分钟的时间。火候越大，煮得越快，但要确保茄子煮熟而不是糊掉。你可以用叉子轻轻戳一下茄子来测试它是否熟透，如果很容易穿透，那就表示它已经煮熟了。