羊肉粉丝萝卜汤的做法

羊肉粉丝萝卜汤的做法如下：

材料:
- 羊肉片 200克
- 白萝卜 1个
- 粉丝 50克
- 葱适量
- 姜适量
- 大蒜适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 香菜适量

步骤:
1. 准备食材：羊肉切成薄片，白萝卜削皮后切成薄片，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量水烧开，放入切好的白萝卜片煮至变软。
3. 将粉丝用温水泡软备用。
4. 控制水的温度，加入羊肉片煮熟。
5. 炒锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末炒香。
6. 将炒香的葱姜蒜放入锅中，继续煮开后加入盐和鸡精调味。
7. 加入泡软的粉丝和煮熟的羊肉，煮一会儿让粉丝充分入味。
8. 汤煮熟后撒上适量的香菜末，即可享用。

温馨提示：如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒粉或者辣椒油调味。