羊肉粉丝汤的做法 羊肉粉丝汤怎么做
1、准备食材:羊肉200g;粉丝适量;盐适量;大葱适量;香菜适量;胡椒粉适量;五香粉。
2、适量羊肉切小块。
3、清水煮开,将羊肉块焯水。
4、焯好水的羊肉块捞出备用。
5、准备大葱、姜片。
6、炖锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉。
7、炖至羊肉软烂。
8、粉丝事先泡软。
9、加入羊肉汤中煮熟。
10、加盐调味,即可出锅。
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