吃驴肉有什么功效与作用 减肥吃驴肉会胖吗
1、提高机体免疫力、纠正缺铁性贫血、健脾益气。 驴肉的第一个功效,能够为机体提供优质的动物性蛋白质,进而为促进免疫球蛋白在内的众多的免疫物质提供丰富的原料,通过吃驴肉能够提高机体的免疫力。第二个功效,够为机体补充丰富的铁元素,而且这种铁元素属于二价的血红素铁,吸收率相对会比较高,在纠正缺铁性贫血方面的功效,驴肉也会非常的明显。第三个功效,从中医食疗的角度上来讲能够健脾益气,因此对于虚弱劳损、脾胃气虚的人,如果适当的食用驴肉,都能够通过健脾益气而达到强壮身体的功效。
2、一般情况下,减肥期间吃驴肉是不会长胖的。驴肉营养非常丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,蛋白质,水分,碳水化合物和微量元素。经常食用,可以补气养血,调节身体机能,增进食欲。驴肉是高蛋白,低脂肪,低热量,低胆固醇的肉类,在减肥期间适量的吃驴肉是不会长胖的。但是也要注意烹制驴肉的方法,要尽量做到清淡,驴肉性热,脾胃虚寒者应忌食驴肉。
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