简单好吃的家常素菜 简单好吃的家常素菜有哪些
1、手撕包菜。食材:包菜一个,植物油适量,盐适量,大蒜适量,干辣椒2个,生抽适量,酱油适量,鸡精适量,醋适量。做法:(1)将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀切一下。(2)放在水中清洗干净,捞出沥干水分。(3)干辣椒切去尾部,去籽切成小段,大蒜切片。(4)锅加油烧热,下入蒜片,干辣椒小火炒香。(5)下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,断生即可。(6)下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可。
2、酸辣土豆丝。食材:土豆一个,大葱2棵,蒜适量,生姜适量,红椒适量,青椒适量,红干椒适量,香菜适量,香醋适量,生抽适量,食盐适量。做法:(1)将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝氧化变黑)。(2)红椒和青椒都切成丝备用。(3)蒜切成蒜片,大葱切成葱片,生姜切成姜片。(4)锅内加入清水,开大火烧开,水开以后,放入土豆丝,然后放入青、红椒丝,焯水10秒钟,用勺子翻一下,即可捞出控水。(5)锅内烧油,放入葱、姜、蒜,再放入一些红干椒,翻炒出香味以后,放入土豆和青、红椒翻炒几下,加入香醋,食盐,鸡粉,白糖,快速翻炒均匀化开调料以后,放入辣椒油(提亮土豆丝的颜色)。(6)翻炒均匀就能出锅装盘,酸辣脆爽的土豆丝就做好了。
3、青笋炒木耳。食材:青笋一个、木耳适量、红椒适量、蒜适量、食用油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、生粉适量。做法:(1)青笋清洗干净切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜切片。(2)锅热放油,爆香蒜片,下青笋片炒至断生。(3)放入红椒、木耳一起翻炒。(4)炒至8成熟时,调入适量盐、糖,出锅前浇碗汁,大火炒匀,即可出锅。
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大门口栽什么最旺财
传统风水学认为,在大门口种植旺财植物可以招财纳福,提升财运。以下是一些在大门口种植最旺财的植物:1.金银花:金银花象征着财富和繁荣,可以吸引好运和财富。2.吉祥草:吉祥草寓意着好运和吉祥,可以为家里带来幸运和财富。3.金钱树:金钱树被认为是财富之树,种植在大门口可...
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养什么鱼最好养最旺财
一般来说,观赏鱼、金鱼和锦鲤是养鱼最旺财的选择。观赏鱼因为其色彩艳丽,具有吸引人的美感,可以增加居家氛围,被认为是带来好运的鱼类。金鱼在中国文化中被视为吉祥富贵的象征,被认为可以招财进宝。而锦鲤在传统文化中也被视为吉祥的动物,被认为可以带来幸运和好运气...
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村民供奉天神怎么供奉不了
供奉天神可以通过以下方式:1.设立神龛或神台:在村庄中心或者村民集会的地方设立一个专门的神龛或神台,用来供奉天神的神像或神符。2.行祭祀仪式:定期举行祭祀仪式,燃香点烛,祈祷祝福,以示对天神的敬畏和感恩之情。3.捐献香烛和供品:村民可以主动捐献香烛、水果、鲜花等...
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龙舟舵手如何掌舵
龙舟舵手是指在龙舟比赛中负责掌舵的成员,掌舵的主要任务是控制龙舟的方向和航向,确保船只顺利行进。下面是一些关于龙舟舵手如何掌舵的基本方法:1.坐位和姿势:舵手要坐在船尾的指定位置上,面向船头,背部挺直,保持稳定的坐姿,双脚稳固地放在舵柄旁边的支撑物上。2.掌握...