秋季便秘饮食注意事项 便秘需要注意什么
1、忌过食富含蛋白质和钙质的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。
2、忌食物过于精细
若肉、蛋、奶等吃得过多,而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少,以及饮水不足,会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少,不足以引起排便反射。
3、忌烟酒及辛辣食物
烟酒、咖啡、浓茶、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热食物,会使胃肠燥热内结,津液不布,燥屎结滞,因此不宜过多吃。特别是浓茶、含有鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用,若在便秘期间大量饮用,则可使症状加重。
4、忌过多吃糖
糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘。并可加重痔疮,肛瘘等疾病的症状。
5、忌过多食用胀气食物和难以消化的食物
应适当控制食用干豆类、洋葱、土豆、白薯等胀气食物和难消化食物,以免影响胃肠道的消化功能和胃肠道的不舒适感。
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