丝瓜怎么炒最好吃 怎么做炒丝瓜
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1、原料:丝瓜、盐、食用油。
2、丝瓜削皮洗净切片。
3、锅中放少许食用油,下入丝瓜。
4、不停的翻炒,炒至丝瓜出汁。
5、加一小勺食盐,继续翻炒,加过盐后丝瓜出汁会更多。
6、丝瓜不黑的秘诀就是盐一定要后发。出锅时再放盐。炒至浓汁,丝瓜软烂即可。
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